The Bastard Butcher Paper, 30 Meter Rolle, Papier

Abb. kann vom Original abweichen.
€ 23,29
( € 0,78 / 1 m )


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Das Butcher Paper BB601 von The Bastard ist reines Papier ohne Beschichtung. Durch seine Eigenschaft, Flüssigkeiten langsam an die Oberfläche durchzulassen, wird nur so viel Feuchtigkeit verdampft wie aus dem Fleisch beim Garen austritt. Das Fleisch wird also nicht zerkocht und gedämpft, sondern bleibt saftig und stabil, die Kruste bleibt aber BBQ-typisch knusprig. Der Rauchgeschmack wird auch durchgelassen. Deshalb eignet sich das Butcher Paper ideal zum Einwickeln von Low & Slow Grillgut wie Pulled Pork oder zum Dämpfen von Spare-Ribs, und man kann komplett auf Alufolie verzichten. Neben dem Garen, dem Einwickeln und dem Servieren eignet sich diese Rolle auch hervorragend als Geschenkpapier für Grillfans.
TypPapier
EAN8720168016591
Hersteller-Nr.BB601
Hergestellt inUSA
EinsatzbereichGrill, Küche
Geeignet fürPulled Pork, Spare-Ribs u.ä.
MaterialPapier
Anmerkungen30 Meter Rolle, 50cm breit
Art.-Nr.: 1737610
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