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Big Green Egg Butcher Paper, 22,8 Meter Rolle, Papier (46cm breit)

Abb. kann vom Original abweichen.
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Produktbeschreibung

Das Butcher Paper 127471 von Big Green Egg ist reines Papier ohne Beschichtung. Durch seine Eigenschaft, Flüssigkeiten langsam an die Oberfläche durchzulassen, wird nur so viel Feuchtigkeit verdampft wie aus dem Fleisch beim Garen austritt. Das Fleisch wird also nicht zerkocht und gedämpft, sondern bleibt saftig und stabil, die Kruste bleibt aber BBQ-typisch knusprig. Der Rauchgeschmack wird auch durchgelassen. Deshalb eignet sich das Butcher Paper ideal zum Einwickeln von Low & Slow Grillgut wie Pulled Pork oder zum Dämpfen von Spare-Ribs, und man kann komplett auf Alufolie verzichten. Neben dem Garen, dem Einwickeln und dem Servieren eignet sich diese Rolle auch hervorragend als Geschenkpapier für Grillfans.Art.-Nr.: 1821182

Details

TypPapier
EAN0665719127471
Hersteller-Nr.127471
Hergestellt inUSA
EinsatzbereichGrill, Küche
Geeignet fürPulled Pork, Spare-Ribs u.ä.
MaterialPapier
Anmerkungen22,8 Meter Rolle, 46cm breit
WEEE-Nummer 24274748
Big Green Egg Europe B.V
Leemolen 80
2678 MH De Lier
NL
info@biggreenegg.eu
https://www.biggreenegg.eu/